① ペプチド結合
アミノ酸の基本的な結合。過度のアルカリ剤、過酸化水素で加水分解されて切断します。
② シスチン（S－S）結合
システイン２分子が結合したもの。1剤の還元剤によって切断され、2剤の酸化剤で再結合してS-S結合に戻ります。
③ イオン結合
－（マイナス）イオンと、＋（プラス）イオンの結合。髪の健康な状態は、イオン結合がしっかり結合しているpHが弱酸性（pH4.5～5.5）の状態（＝等電帯）。髪のpHがアルカリ性に傾くと、イオン結合が切断されます。
④水素結合
水に濡れると切断。乾かすことで再結合します。
パーマ剤の反応プロセスと4つの結合は深い関係があります。
4つの結合のうち3つの結合を切断し、美容技術の中で最も効率的に髪を軟化させる薬剤がパーマ1剤です。
※すべてのシスチン結合が切断されるわけではなく、強いパーマ剤でも髪のシスチン結合の約20％しか実際には切断されていません。
パーマ2剤の酸化剤で戻せるのは、シスチン（S-S）結合だけです。pHを等電帯（pH4.5～5.5）にし、髪を乾かすことで、イオン結合と水素結合が元に戻ります。
ウェーブはこの3つの結合で作られているので、パーマ処理においては、3つの結合をしっかりと戻すことが重要です。
これができていないと、弾力の低下と間充物質の溶出によりウェーブ形状の固定化ができず、パーマがとれやすくなります。さらに、髪の強度低下、水分量低下にもつながります。
パーマ剤の目的とは“毛髪にウェーブをもたせ、保つ” “くせ毛、縮毛又はウェーブ毛髪を伸ばし、保つ”ことです。
上記の効能、効果が薬事法で定められており、還元、酸化の化学反応を伴うことから、人体の安全性を確保するために、パーマ剤は医薬部外品となっています。
パーマ剤はパーマネント・ウェーブ用製造（輸入）承認基準により、パーマネントウェーブ品質規格が薬事法で定められており、大きくはパーマネントウェーブ剤と縮毛矯正剤に分類されています。
パーマネントウェーブ剤は、有効成分（チオグリコール酸塩類、システイン類）、形態（二浴式、一浴式、用時調整二浴式）、使用方法（コールド式、加温式）により、6つのカテゴリーに区分されます。
一般的に使用されるパーマネントウェーブ剤のコールド二浴式と加温二浴式の違いをみてみると、加温式では、60℃以下であれば加温してもかまいませんが、加温されることによる毛髪のダメージを考慮して、還元剤の濃度、アルカリ度、pHの上限がコールド式よりも低く設定されています。
| 1剤 | チオグリコール酸 | システイン | ||
| コールド式 | 加温式 | コールド式 | 加温式 | |
| 温度 | 室温（１～３０℃） | ６０℃以下 | 室温（１～３０℃） | ６０℃以下 |
| *還元剤濃度 | ２．０～１１．０％ | １．０～５．０％ | ３．０～７．５％ | １．５～５．５％ |
| アルカリ度 | ７ｍｌ以下 | ５ｍｌ以下 | １２ｍｌ以下 | ９ｍｌ以下 |
| pH | ４．５～９．６ | ４．５～９．３ | ８．０～９．５ | ４．０～９．５ |
（*チオグリコール酸の濃度が７．０％以上のときには、越えた％分ジチオジグリコール酸を必ず配合すること）
| 2剤 | 臭素酸ナトリウム | 過酸化水素 | ||
| コールド式 | 加温式 | コールド式 | 加温式 | |
| 酸化力 | ３．５以上 | ３．５以上 | ０．８～３．０ （過酸化水素濃度） （２．５％以下） |
０．８～３．０ （過酸化水素濃度） （２．５％以下） |
| pH | ４．０～１０．５ | ４．０～１０．５ | ２．５～４．５ | ２．５～４．５ |
チオグリコール酸を有効成分としたもので、コールド式（室温施術）、加温式（60℃以下での施術）、アイロンを使用できるかどうかにより以下の4つのカテゴリーに区分されています。
亜硫酸塩を有効成分としたカーリング料。パーマ剤と同様に還元の化学作用を伴いますが、安全性が高く、化粧品に分類されています。
その他、よく聞くシステアミンも化粧品に分類のカーリング剤です。
ウェーボ フィージェ
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